Vol 3 No 1 (2024): Pusat Kajian Pangan dan Gizi

Artikel

• Gambaran Konsumsi Buah dan Sayuran Serta Aktivitas Fisik pada Lansia di Panti Sosial Tresna Werdha Kota Bengkulu

  Yustika Haryani, Jumi Yati, Anang Wahyudi

  1 - 5

  • pdf

• Pengaruh Penambahan Tepung Beras Merah terhadap Karakteristik Kue Telur Gabus

  Yulina Sari, Merynda Indriyani Syafutri, Friska Syaiful, Eka Lidiasari, Parwiyanti Parwiyanti, Citra Defira

  6 - 11

  • pdf

• Sistem Penyimpanan Bahan Makanan Segar dan Kering di RS Pusri Palembang Berdasarkan Suhu Penyimpanan

  Nathasa Sihite, Putri Salsabila Antisa, Sriwiyanti Sriwiyanti, Yuli Hartati, Manuntun Rotua

  12 - 19

  • pdf

• Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Terhadap Asupan Energi, Zat Gizi Makro Dan Status Gizi Siswi Di SMA Negeri 1 Bantarujeg Majalengka

  Tita Nurmala, Ahmad Faridi

  20 - 26

  • pdf

• Formulasi Eskrim Mahkota Dewa Sebagai Makanan Selingan Bagi Penderita Diabetes Melitus

  Putri Salsabila Antisa, Terati, Ahmad Sadiq, Yunita Nazarena, Dyah Esti Widasari, Caroline Rosenda, Dwi Oktaveriana

  27 - 30

  • pdf