Widasari, D. E., Y. . Hartati, Y. . Nazarena, I. Telisa, dan N. W. Sihite. “Penentuan Umur Simpan Produk Flakes Tilor ( Tepung Hati Ayam Dan Tepung Daun Kelor)”. Jurnal Pustaka Padi (Pusat Akses Kajian Pangan Dan Gizi), vol. 2, no. 2, September 2023, hlm. 40-44, doi:10.55382/jurnalpustakapadi.v2i2.609.