Mathlubaty, N. ., dan W. . Estuti. “Pemanfaatan Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Dan Tepung Kedelai (Glycine Max) Pada Formulasi Chewy Ball”. Jurnal Pustaka Padi (Pusat Akses Kajian Pangan Dan Gizi), vol. 1, no. 1, Mei 2022, hlm. 22-26, https://pustakagalerimandiri.co.id/jurnalpgm/index.php/pustakapadi/article/view/160.