Inayah, A. F., Hartati, Y. ., Siregar, A. ., Rotua, M., & Terati, T. (2023). Penentuan Umur Simpan Minuman Sereal Berbasis Tepung Mocaf dan Tepung Ikan Seluang. Jurnal Pustaka Padi (Pusat Akses Kajian Pangan Dan Gizi), 2(2), 53–57. https://doi.org/10.55382/jurnalpustakapadi.v2i2.607