Hartati, Y., & Meiliana, A. (2022). Gambaran Spesifikasi Bahan Makanan Segar dan Citarasa Makanan Lunak yang Dihasilkan. Jurnal Pustaka Padi (Pusat Akses Kajian Pangan Dan Gizi), 1(1), 11–16. Diambil dari https://pustakagalerimandiri.co.id/jurnalpgm/index.php/pustakapadi/article/view/128